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MessagePublié: 22 Oct 2007, 08:37 
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Dossiers généraux MAÏS source AD 32 H. POLGE corr. scientif. à JS 14 septembre 1966
1°POLYGONE turguet [rg] introduit dans les années 1650, avec l'introduction de la céréale MAÏS
2° Implantation du TERME milh en polygone (région agronomique) TOULOUSAIN, dans les années 1700
3° POLYGONE OCCIDENTAL (W et SW) milhoc [o`c]-oca (Landes Béarn, Bas_Adour, Pays des gaves, Bigorre: milhoc tarbés (apellation géographique de la variété introduite).
H.P. pose l'hypothèse de corrélations multiples avec les axes 1) technologique (le marcadé) confirmé par les analyses d'Anne ZINK (thèse de doctorat sur le maïs dans le domaine occitan, SW) 2) axe alimentaire céréalier: milh s'implante dans les polygones où la pratique du mil et celle du maïs spont concurrentes; milhoc dans les polygones innovants où le maïs a éliminé la pratique de la culture du mil; voir les analyses de JS à échelle pan-occityane de la situation du terme dialectal BLAT (ALMC, ALLOC, ALLOR, ALG); de plus la corrélation peut s'étendre aux types même de pratiques alimentaires: milhoc/mestura; mil/galette de mil, de sarrazin. VA blat moro, morisco en polygones pyrénéens (arag. gasc. etc.)
" Tout se passe comme si la propagation des différents vocables désignant le maïs dans le Gers avait pour assise la propagation de la céréale autour d'épicentres situés hors des limites du département"
Réf.: H. POLGE 14 8 66 à JSéguy.
Dans ces conditions, on prêtera une attention spéciale à toute tentative d'encodage à échelle du regroupement de données occitanes comparables, en vue d'établir la géométrie adéquate à ce type de problème; se posera nécessairement la question de la légitimité des aires lexicales fermées, non ouvertes, de la légitimité des classes fermées, non empiétantes, sans "tuilage", selon le terme utilisé par JSéguy; la question des frontières lexicales dialectales est remise en question. VA Charles PARAIN, André HAUDRICOURT, pour des questions similaires. Frontières , oui, mais poreuses, alors, sur l'axe des marchés céréaliers notamment.


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